“各位就是今天的應聘者吧。”
低沉的嗓音在安靜的房間裏響起，帶着不容置疑的權威。
十幾雙眼睛瞬間聚焦在他身上。
“我是管家老李。”他微微頷首。
“府上目前需要一位精於中餐料理的大廚。稍後請各位佩戴好號碼牌，每人限時制作一道菜品，擇優錄用。”
保姆101，實錘了。
岑梚在心裏默默吐槽，順手把剛領到的“13”號數字牌穩穩貼在肩頭。
“請問，菜式……有什麼具體要求嗎？”
一個站在岑梚側邊的年輕姑娘怯生生地舉手提問。
管家的目光轉向她，平靜無波：
“菜式不限。不過少爺不喜番茄，忌甜口，排斥過鹹、過辣、過酸、過油。此外，洋蔥和蒜苔，也請務必規避。其餘的，各位自行發揮即可。”
言外之意，就是大家自己選擇菜式，看誰做的菜能更得主家喜歡了。
比直接給一道菜作爲試題還要麻煩。
因爲你根本不知道對方想吃什麼。
大廳裏瞬間陷入一片令人窒息的沉默，只餘下此起彼伏的、努力壓抑的呼吸聲。
每個人臉上都寫滿了糾結，仿佛不是在思考做菜，而是在破解一道關乎生死的密碼。
管家不再多言，將衆人引至廚房。
踏入廚房前，管家給每人分發了一次性廚房手套、帽子、口罩，要求穿戴整齊。
“切記，”管家的聲音不高，卻帶着警告意味，“全程戴好手套，絕對不允許徒手觸碰任何食材。”
“爲啥呀？”
一直在岑梚身邊絮叨的那位大姐（12號）條件反射般地脫口而出，大嗓門在安靜的廚房裏格外突兀。
管家的目光瞬間鎖定了她的號碼牌：
“12號，你可以離開了。”
他頓了頓，語氣森然：
“在澹台家，執行命令是首要，不需要那麼爲什麼。”
大姐的臉瞬間漲成了豬肝色，嘴唇哆嗦着還想辯解什麼，但在管家那不容置疑的目光下，最終只化作一聲懊惱的嘟囔，悻悻然轉身離去。
這雷霆手段震懾了所有人。
剩下的人如同被按下了靜音鍵，麻利地、甚至帶着點惶恐地穿戴好裝備，連呼吸都放輕了幾分。
廚房裏只剩下衣料摩擦的窸窣聲和略顯急促的心跳聲。
“計時開始，一個小時。”
管家留下這句話，身影消失在門外。
廚房裏緊繃的空氣這才稍稍鬆動，取而代之的是另一種緊張——
競爭的硝煙無聲彌漫開來。
空間足夠大，大家各自散開。
沒有交流，只有鍋碗瓢盆偶爾碰撞的清脆聲響和急促的腳步聲。
岑梚不動聲色地觀察着：
有人直奔頂級肋排，有人瞄準了活蹦亂跳的鮮魚。
好家夥，全是硬菜大秀，恨不得把滿漢全席搬出來。
她心裏嘀咕，這陣仗，知道的以爲是應聘廚子，不知道的還以爲是國宴廚師選拔賽呢。
她的目光最終落在素菜區。
新鮮的嫩豆腐，水靈靈的香菇，翠綠的小蔥……
一個念頭在她腦海中逐漸清晰。
她走過去，仔細挑選了幾塊質地細嫩的白豆腐，幾朵香菇，一小把碧綠的小蔥。
備好菜，她卻沒有立刻開火，而是找了張角落的椅子，安靜地坐了下來，閉目養神。
旁邊11號正忙着給一只肥美的雞焯水，鍋裏咕嘟咕嘟冒着白氣。
她回頭看到岑梚氣定神閒的樣子，眼珠子都快瞪出來了，忍不住壓低聲音問：
“姐，您這是……不打算做了？”
語氣裏充滿了難以置信。
這位阿姨該不是被剛才淘汰嚇懵了吧？
還是說……深藏不露？
岑梚眼皮都沒抬，只淡淡回了句：
“不急，養養神。”
聲音透過口罩，帶着一種奇特的鎮定。
11號張了張嘴，最終還是把話咽了回去。
算了，競爭對手呢，愛咋咋地吧。
她搖搖頭，繼續對付她的雞。
廚房裏熱火朝天的景象和岑梚的靜坐形成了鮮明對比。
油鍋爆香的“滋啦”聲、鍋鏟翻炒的“鏘鏘”聲交織在一起，空氣裏彌漫着越來越濃鬱復雜的香氣。
唯獨岑梚這裏，只有一片寧靜。
離結束還有二十分鍾時，11號的菜已進入收尾的淋汁階段，濃鬱的醬汁澆在金黃酥脆的雞塊上，發出誘人的“嗞啦”聲。
她忍不住又瞟向岑梚，見她還是老神在在，終於按捺不住：
“姐，只剩二十分鍾了！您真不開始啊？”
旁邊幾個已經裝好盤的也投來好奇或略帶同情的目光。
這老太太，要麼是放棄了，要麼就是關系戶來走個過場？
岑梚依舊穩如泰山，只輕輕搖了搖頭，仿佛時間在她這裏流淌得格外緩慢。
只剩最後十分鍾時，岑梚終於動了。
她霍然起身，步履穩健地走向一個空置的灶台，點火、熱鍋、倒油，動作行雲流水，帶着一種與年齡不符的利落。
她要做的，竟然是紅燒豆腐！
這個選擇讓旁邊幾個“成品”廚師差點驚掉下巴。
他們互相交換着眼神，用氣聲竊竊私語：
“嚯！豆腐？我沒看錯吧？”
“剛才看她拿豆腐和香菇，我還琢磨是不是要做個魚頭豆腐煲或者釀豆腐呢，結果……就純紅燒？”
“嘖嘖，看來是真沒別的本事了，估計就是沖着那點‘辛苦費’來的。”
語氣裏帶着毫不掩飾的輕嘲。
這些細碎的議論像小蟲子鑽進耳朵，岑梚卻置若罔聞。
她的全部心神都集中在眼前的鍋灶上。
鍋裏的油溫恰到好處，細小的油泡在鍋底遊動。
她手腕輕抖，切得方方正正的白豆腐塊順着鍋沿滑入油中。
“滋啦——”一聲，豆腐邊緣迅速泛起一層誘人的金邊。
她專注地晃動着鍋柄，讓每一面都均勻受熱。
就在她將精心調制的醬汁均勻淋在豆腐上，並撒上翠綠蔥花準備裝盤的那一刻……
