第16章

清晨的後山還沾着露水,林婉清拎着破竹籃走在前面,腳步輕快——自從靈泉水改善了體質,她這把“老骨頭”比年輕時還利索。身後的趙小丫背着小竹簍,緊緊跟着,手裏還攥着塊粗布,時不時幫林婉清拂去褲腳的草屑。

“娘,您慢點兒,露水滑,小心摔着。”趙小丫聲音輕柔,卻帶着不容錯辨的關切。這些日子跟着林婉清,她不再像以前那樣縮頭縮腦,眼神亮了,腰杆也直了些,連說話都有了底氣。

林婉清“哼”了一聲,故意加快腳步:“還沒老到走不動路!你要是跟不上,就先回去,別在這拖我後腿——今天得采夠熬三十罐醬的菌菇,晚了酒樓要催貨。”

話雖刻薄,可她心裏卻另有打算——自從上次村長上門試探後,她就想多教趙小丫些本事。這兒媳看着悶,卻心細,學東西快,要是能把采菌菇、辨食材的本事教給她,以後自家多了個幫手,也能少讓她操心。

兩人走到一片鬆林下,林婉清蹲下身,指着地上幾簇白色菌菇:“看看這是什麼,能采嗎?”她故意沒說答案——這是普通的白毒傘,傘柄細長,菌褶雪白,看着無害,實則有劇毒,她就是想考考趙小丫。

趙小丫趕緊蹲下來,仔細看了看,又伸手輕輕摸了摸菌褶,搖了搖頭:“娘,這不能采。這是白毒傘,傘柄上有圈白環,菌褶碰了會掉粉,吃了要出人命的。我們娘家那邊山上多的是,老人都教過,見了就得繞着走。”

林婉清心裏一驚訝——她還以爲趙小丫只會幹些洗衣做飯的活,沒想到還認識毒菌!她不動聲色,又指着不遠處幾簇橙黃色的菌菇:“那這個呢?看着跟你說的毒菌也差不多。”

“這個能采!”趙小丫眼睛一亮,語氣都輕快了些,“這是橙蓋傘,您看它傘蓋是橙黃色,像小太陽,菌褶是淡黃色,摸起來滑溜溜的,沒白環。我們娘家那邊叫它‘雞蛋菌’,炒着吃比雞蛋還鮮,用來熬醬也香!”

她說着,還小心地用手指撥開菌菇周圍的土,從根部輕輕掰斷,放進竹簍裏:“采這個得輕點兒,根上帶的土要抖幹淨,不然熬醬會發澀。還有,得趁太陽沒曬透采,過了晌午傘蓋會開,鮮味就跑了。”

林婉清看着她熟練的動作,聽着條理清晰的講解,心裏暗暗點頭——這兒媳不僅認菌準,還懂采菌的門道,比王大柱那愣頭青強多了!她故意板着臉:“沒想到你還懂這些,以前怎麼沒見你說過?”

趙小丫低下頭,小聲說:“以前……以前娘沒讓我幹過這些,我也不敢說。我娘家是種菇的,爹和哥哥都懂這些,我從小就跟着學,常見的菌菇都能認出來,有毒沒毒一看就知道。”

“種菇的?”林婉清心裏更驚訝了,這可是個好手藝!她壓下心裏的喜意,故意說:“既然懂,那以後采菌菇的活就歸你了!要是采錯了毒菌,熬壞了醬,看我不抽你!”

“哎!我一定采對!”趙小丫趕緊點頭,臉上露出笑容——她能感覺到,婆婆雖然嘴上凶,卻已經開始信任她,願意教她本事了。

兩人繼續往山上走,趙小丫的“認菜技”還在不斷刷新林婉清的認知。看到蕨菜,她知道要選剛冒頭、葉子還沒展開的,說“展開的蕨菜會發苦,要用開水焯三遍才能吃”;看到蒲公英,她知道根能曬幹泡茶,葉子能涼拌,還說“用靈泉水焯一遍,苦味能去大半,拌上醬特別下飯”;甚至看到路邊的野薄荷,她都知道能摘來泡水,夏天喝了解暑,還能提鮮。

林婉清越看越滿意,手裏的竹籃漸漸滿了,都是趙小丫挑的最嫩、最新鮮的菌菇和野菜。她正想誇兩句,就聽見趙小丫小聲說:“娘,您看那邊石縫裏,是不是有雞樅菌?”

林婉清順着她指的方向看去,石縫裏果然冒出幾簇白色菌菇,傘蓋肥碩,菌柄粗壯,正是雞樅菌——這菌菇鮮得很,用來熬醬能提鮮不少,而且價格貴,一般很難遇到!

“還真是雞樅菌!”林婉清心裏一喜,趕緊走過去,“你怎麼知道這石縫裏有?”

“雞樅菌愛長在鬆樹下的石縫裏,還得是雨後天晴才冒出來。”趙小丫笑着說,“昨天剛下過雨,我就想着可能會有,沒想到真找到了!采這個得小心,根長得深,得用小鏟子挖,不然會斷在土裏。”

她說着,從竹簍裏拿出個小鏟子——這是她出門前特意帶上的,沒想到真派上了用場。她小心地挖開石縫周圍的土,一點一點把雞樅菌的根挖出來,完整地放進竹簍裏,動作熟練又細心。

林婉清看着她的背影,心裏軟得一塌糊塗——這兒媳不僅能幹,還心細,有她幫忙,以後家裏的日子肯定會越來越好。她正想開口說句軟話,腦海裏突然響起系統的提示音:

【叮!宿主成功發掘家人潛力(趙小丫認菜技能),提升家庭協作能力,完成隱藏任務“慧眼識才”!獎勵積分+50,解鎖系統商城“食材辨識圖譜”(可查看常見食材特性及處理方法)!】

【當前總積分:410點!系統提示:檢測到宿主獲得優質食材(雞樅菌),可用於開發新品“雞樅菌醬”,提升產品競爭力!】

林婉清心裏更喜了——不僅賺了積分,還解鎖了新工具,以後開發新品更方便了!她看着竹簍裏滿滿的菌菇和野菜,對趙小丫說:“行了,差不多夠了,回去吧。今天采的菌菇好,晚上給你們做雞樅菌炒肉,讓你們嚐嚐鮮。”

趙小丫眼睛一亮,趕緊點頭:“謝謝娘!”她能感覺到,婆婆對她越來越好了,這個家,真的越來越像家了。

兩人提着竹籃、背着竹簍往山下走,剛走到半山腰,就看見山下有個身影鬼鬼祟祟地躲在樹後,正往山上看——那身影穿着灰布短衫,梳着發髻,正是張氏!

林婉清心裏一沉——張氏肯定是跟着她們上山的,想看看她們采了什麼好東西,說不定還想偷學采菌菇的本事!她故意提高聲音:“趙小丫,你記住了,采菌菇的本事是咱們家的,不許跟外人說!要是有人問,就說不知道,聽見沒?”

“哎!我記住了!”趙小丫趕緊點頭,她也看到了張氏的身影,知道婆婆是在提醒她防着外人。

山下的張氏聽見這話,氣得咬了咬牙——她跟着林婉清上山,就是想偷學認菌菇的本事,好自己熬醬賺錢,沒想到被林婉清發現了!她不敢再停留,趕緊轉身往村裏跑,心裏卻盤算着——林婉清不讓說,她就偏要打聽,不信學不會!

林婉清看着張氏跑遠的背影,心裏冷笑——想偷學?沒那麼容易!她對趙小丫說:“以後上山采菌菇,多留個心眼,別讓外人跟着。張氏那人心眼多,被她學了去,指不定會搞出什麼幺蛾子。”

“我知道了,娘。”趙小丫點頭,心裏對林婉清更敬佩了——婆婆不僅本事大,還心思縝密,跟着婆婆,她一點都不害怕。

回到家,王大柱和李石頭正在劈柴,看到兩人采了滿滿一竹籃菌菇,都圍了過來。王大柱驚訝地說:“娘,小丫,你們采了這麼多菌菇?還有雞樅菌!這可是好東西,以前我上山半天都找不到一朵!”

“你找不到,不代表別人也找不到!”林婉清瞪了他一眼,“以後采菌菇的活歸小丫了,你給我好好劈柴,再偷懶,看我不抽你!”

王大柱趕緊點頭:“我知道了,娘,我一定好好劈柴!”

趙小丫看着滿院子的人,看着竹簍裏的菌菇,臉上露出笑容——她終於能爲這個家做些有用的事了,再也不是以前那個只會被欺負的懦弱兒媳了。

林婉清看着她的笑容,心裏也跟着高興,卻故意板着臉:“別傻笑了!趕緊把菌菇洗了,分類放好,雞樅菌單獨放,晚上炒肉吃!”

“哎!我這就去!”趙小丫趕緊提着竹簍進了廚房,腳步輕快得像踩了風。

林婉清看着她的背影,又看了看院外漸漸升起的太陽,心裏盤算着——有趙小丫幫忙采菌菇,以後熬醬就更省心了。她可以趁這個時間,兌換些耐旱種子,開墾荒地,爲即將到來的幹旱做準備。

可她心裏也有點擔心——張氏今天跟着上山,肯定沒安好心,說不定會聯合李大娘來偷學,甚至搞破壞。而且村長還在懷疑她有抗旱種子,說不定還會上門試探。

林婉清皺了皺眉,心裏沉甸甸的——雖然家裏的日子越來越好,可麻煩也越來越多。她能守住家裏的秘密,擋住這些麻煩嗎?即將到來的幹旱,又該怎麼應對?

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