“哎喲，說啥還不還的！”李大姐回過神來，立馬熱情地把她往自家菜窖裏拉，“多大點事兒！你等着，我給你拿！”
李大姐家男人是後勤部的，有點門路，家裏存貨不少。她利索地給陳香蘭裝了滿滿一兜土豆，又拿了兩顆水靈靈的大白菜。
“夠不夠？不夠我再給你拿！”
“夠了夠了，太多了！”陳香蘭連忙擺手。
李大姐又指着那簸箕黃豆說：“這些豆子，好的不多了，你要是不嫌棄，也拿去吧，還能挑出點好的來。”
陳香蘭眼睛一亮。
“大姐，這豆子你別扔，我拿回去給你做樣好東西。”
“做啥啊？”
“明天你就知道了。保證讓你吃着都舍不得撒嘴。”陳香蘭神秘地笑了笑。
陳香蘭抱着土豆白菜，又端着那簸箕黃豆，準備回家。走到門口，她一眼就瞧見了院裏停着的一輛半舊的三輪車。
“大姐，這三輪車是你家的？”
“是啊，我男人單位淘汰下來的，他弄回來拉點東西方便。”
陳香蘭心裏盤算開了，她看着李大姐，有些不好意思地開口：“大姐，我再跟你商量個事。你看我兒媳婦這身子，我想明天帶她去醫院再查查，可這兒離醫院不近，走路怕她受不住。你這車……能不能借我用一下？”
“用！隨便用！”李大姐想都沒想就答應了，“車鑰匙就在車上掛着呢！你想啥時候用就啥時候用！”
“那可太謝謝你了大姐！你可幫了我大忙了！”陳香蘭心裏的一塊大石頭落了地。
有了車，明天帶兒媳婦去醫院就方便多了。
她心裏感激，想着回頭一定要好好謝謝這位熱心腸的鄰居。
拿到了新鮮蔬菜，陳香蘭的幹勁兒更足了。
她回到自家廚房，先把李大姐給的黃豆倒進一個大盆裏，接上水泡着。那些發黴的豆子，挑出來也不能吃了，但泡過的水可是好東西，回頭澆地用。好的豆子泡上一晚上，明天正好可以磨豆漿，做豆腐。
處理完黃豆，她開始專心對付午飯。
她從麻袋裏拿出一塊油紙包着的臘肉。這臘肉是她用自家養的豬做的，肥瘦相間，用鬆柏枝熏過，顏色紅亮，聞着就有一股特殊的香氣。
考慮到臘肉鹹，她先用溫水把臘肉表面的煙灰洗幹淨，然後切成厚片，放在鍋裏用開水焯了一遍，把多餘的鹽分煮出去。
接着，她把土豆削皮，切成滾刀塊，泡在水裏防止氧化。大白菜只取了菜心，洗幹淨備用。
廚房的土灶不好用，煙道不通，生火的時候直往外冒煙。陳香蘭被嗆得直流眼淚，心裏琢磨着，等安頓下來，第一件事就是把這灶台給改造了。
好不容易把火生旺，她往大鐵鍋裏倒了點油，油熱後，把焯好水的臘肉片放進去煸炒。肥肉裏的油被慢慢逼出來，肉片變得微微卷曲，顏色金黃，香氣一下子就躥滿了整個廚房，甚至飄到了院子裏。
林薇在屋裏都聞到了，那霸道的肉香味，勾得她肚子裏的饞蟲直叫喚。
陳香蘭把煸炒好的臘肉盛出來，用鍋裏剩下的油，放進幾粒花椒和幹辣椒段熗鍋，然後下土豆塊翻炒。炒到土豆塊的邊角都有些焦黃了，再把臘肉倒回去，加上沒過食材的熱水，蓋上鍋蓋，轉小火慢燉。
趁着燉肉的功夫，她開始淘米蒸飯。
她知道城裏來的兒媳婦可能吃不慣粗糧，但光吃細糧也不養人。她特意從家裏背來的米，是糙米和小米混在一起的。不過，她有辦法讓這粗糧飯變得好吃。
她把米淘洗幹淨，加好水，直接把小鐵鍋架在了燉肉的大鐵鍋上面，用燉肉的蒸汽來蒸飯。這樣蒸出來的米飯，不但熟得快，省柴火，還會帶上一絲肉香。
最關鍵的是，她算準了火候，等米飯熟了，鍋底會結出一層金黃金黃的鍋巴。這鍋巴，香香脆脆，是整鍋飯的精華。
肉在鍋裏“咕嘟咕嘟”地燉着，米飯的香氣也漸漸飄了出來。兩種香味混在一起，簡直要人命。
大約過了半個多小時，陳香蘭估摸着時間差不多了，把鍋蓋一掀，一股濃鬱的肉香夾雜着土豆的綿軟氣息撲面而來。鍋裏的湯汁已經變得濃稠，每一塊土豆都吸飽了臘肉的香味，變得油潤軟糯。
她把白菜心放進去，用筷子扒拉幾下，燙熟了就立馬關火。
一鍋香噴噴的臘肉燉土豆，齊活了！
她先給林薇盛了一大碗，肉和土豆堆得冒尖，上面還蓋着幾片碧綠的白菜心，光看着就讓人食指大動。又把蒸好的米飯端過來，特意把鍋底那塊最完整的鍋巴給撬了下來，放在一個小碟子裏。
“薇薇，快趁熱吃！看看合不合胃口。”
林薇靠在床頭，看着眼前這碗色香味俱全的飯菜，眼睛都直了。
她小心翼翼地夾起一塊土豆，那土豆燉得爛爛的，一入口就化了，帶着濃濃的肉香，鹹淡也剛剛好。她又夾起一片臘肉，肥肉的部分已經燉成了半透明，吃起來一點不膩，滿口都是油脂的豐腴和熏制的醇香。
太好吃了！
她埋頭就吃了起來，一口飯，一口菜，吃得臉都快埋進碗裏了。就連她平時不怎麼愛吃的糙米飯，因爲吸收了肉汁的蒸汽，也變得異常可口。
陳香蘭在旁邊看着，心裏樂開了花。
“慢點吃，別噎着，鍋裏還有呢。”
林薇嘴裏塞得滿滿的，只能用力點頭。她一口氣吃完了一大碗飯，又把那碟子鍋巴也吃得幹幹淨淨。嘎嘣脆的鍋巴，嚼起來滿口生香，是她小時候最喜歡的零食味道。
吃完飯，她摸着自己暖烘烘的肚子，滿足地打了個嗝。這是她懷孕以來，吃得最舒坦的一頓。
“媽，真好吃。”她由衷地贊嘆道。
“好吃就行！你愛吃，媽天天給你做！”陳香蘭心裏比喝了蜜還甜。
她收拾了碗筷，看着鍋裏還剩下的大半鍋菜，心裏有了主意。
她找出幾個幹淨的碗，把剩下的臘肉燉土豆分裝好，然後端着出了門。
